Comenzó a ejecutarse el Proyecto “Fortalecimiento de Saberes” en San Javier

Técnicos de la Oficina de Desarrollo junto al Alcalde Washington Laco, visitaron las importantes mejoras que se vienen realizando en “La Casita” ya que ese es el lugar donde se realizan los trabajos prácticos en la elaboración y conservación de alimentos de este taller.

Luego en Sala Cultural Pobieda, se procedió a dar apertura a esta instancia de capacitación, donde se presentaron los temas que se abordarán durante  10 clases, los días viernes en horarios de la tarde.

Más de 20 personas se inscribieron para participar de esta propuesta, la que estará a cargo de la Nutricionista, Lucia Machado.

Recordamos los asuntos que se tratarán en los talleres:

. Capacitación teórica – práctica en Huerta Familiar agroecológica, utilizando los módulos de extensión hortícola.

. Capacitación en cocina y procesamiento de frutos del huerto. Utilizando la sala de La Casita, equipada para tal fin.

. Capacitación en la gestión de la economía familiar.

. Capacitación y obtención de certificado de manipulación de alimentos.

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