Finalizó la fase de recolección y elaboración del proyecto “Ruta del Hongo” en Río Negro

El cierre se realizó en el Centro Cultural Nacional “Pedro C. Marín”, con el curso Manipulación de Alimentos.

La Intendencia de Río Negro brindó el espacio físico, mientras que la capacitación estuvo a cargo del Dr. Pablo Franco, Director de Higiene.

Asistieron 15 personas, de las localidades de Sarandí de Navarro, Grecco, Paso de los Mellizos, Paso de la Cruz, Algorta y Young.

Las clases teóricas se dictaron en la UTU de Young, en el marco de la iniciativa llevada adelante por la UTEC, Intendencia de Río Negro, MIDES, DICAS, Municipio de Young, UTU, Ministerio de Ganadería y Montes del Plata.

El traslado de los participantes, a los distintos puntos de clase, se coordinó con el micro de Municipio de Young, Servicios Municipales de la Intendencia de Río Negro, MIDES y MGAP.

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