En las cercanías de Young se realizó la inauguración oficial de la cosecha de cultivos de verano, edición girasol, una jornada que reunió a productores, autoridades y representantes del sector agroindustrial.
La actividad, organizada por Copagran, se desarrolló en el establecimiento del productor Klaus Hartwich (ruta 3, km 318) e incluyó recorridas de campo, instancias técnicas y el acto protocolar que marcó el inicio de la zafra 2026. Participaron autoridades nacionales y departamentales, entre ellas el presidente de la República, Yamandú Orsi.
Durante el acto, el intendente de Río Negro, Guillermo Levratto, destacó la importancia productiva del girasol y el compromiso del departamento con el desarrollo agropecuario. Además, subrayó el valor del cooperativismo y la articulación entre el sector público y privado para fortalecer la producción, mejorar la infraestructura rural y generar más oportunidades para las comunidades.
Actualmente el girasol atraviesa un proceso de revalorización en Uruguay, con unas 25.000 hectáreas sembradas y rendimientos promedio cercanos a los 1.800 kilos por hectárea, lo que abre nuevas perspectivas para el mercado interno y la exportación.
