La capacitación estuvo a cargo del CENUR, cumpliéndose en la cocina bromatológica de la localidad.
En esta instancia, los asistentes aprendieron nuevas técnicas, compartiendo recetas, experiencias y conocimientos que, en algunos casos, se han transmitido de generación en generación.
Hubo degustación de mermeladas elaboradas por quienes fueron parte de la actividad.
La clase se transmitió vía Zoom, permitiendo que se conectaran personas de diferentes puntos del país.
En esta ocasión, también participaron el CAIF el Trencito y la Escuela N° 23 de Algorta.
