La Subdirectora de Políticas Sociales, Viviana Núñez, informó que mantuvo un encuentro de trabajo con integrantes de la Asociación de Celíacos de Young, quienes solicitaron las instalaciones del Comedor, para este sábado 19.
Está prevista la realización de una Charla – Taller, una capacitación sobre aquellos alimentos sin gluten.
En la oportunidad se contará con la presencia de integrantes de la Asociación de Celíacos del Uruguay, que llegarán desde Montevideo.
En la reunión surgieron otras necesidades e inquietudes del grupo por lo que se comenzará a coordinar acciones.
En el área de Políticas Sociales se cuenta con una nutricionista en el abordaje del tema.
Hay interés en llevar este tipo de capacitaciones al interior rural de Río Negro.
