El evento se realizó en el balneario La Paloma, contando con la participación de autoridades nacionales y representantes de los Gobiernos Departamentales.
Por la Intendencia de Río Negro, asistieron el Director de Turismo, José Luis Perazza, junto con la funcionaria Nohelia Labadie.
Como propuesta de la secretaría de Estado, cada comuna presentó en la oportunidad, un plato típico que representara al departamento, en el caso de Río Negro, se concurrió con una Mousse de Corned Beef (servida en tartaletas) y con tartas saborizadas con Miel Isleña, productos que fueron degustados también por el presidente de la República, Luis Lacalle Pou, el Ministro de Turismo, Tabaré Viera y las demás presentes.
