En Escuela del Hogar se desarrolló el 4to y último encuentro con la nutricionista Leticia Ramos, que forma parte del equipo de técnicos del amplio curso de Fortalecimiento de Saberes, que brinda los conocimientos sobre Alimentación Saludable.
En la culminación de la instancia, las alumnas participaron de una actividad de nutrición, para luego cocinar diversas recetas como, crepes de espinaca rellenos de calabaza, fainá de quinoa, malfattis de espinaca y ricota, budín de mandarinas y cacao, budín de quinoa y cacao, pastel de verduras, polenta rellena de espinacas entre otros platos pensados para la ocasión.
Con gran alegría, nostalgia y ganas de más conocimientos cerró esta etapa; seguidamente se continuará con el resto del curso, que abarca diferente temática y finaliza con el curso de “Manipulación de Alimentos”.
