Con la presencia del Director del Departamento de Higiene, Dr. Pablo Franco y Dina Epifanio, se procedió a tomar exámenes a 20 Personas Privadas de Libertad (PPL), los cuales están designados a los sectores de cocina, panadería y verdulería.
Tras la evaluación correspondiente se les otorgó el certificado necesario para el desarrollo de esas actividades.